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Jacob & Jaira's Eatery - Love food: you eat, they eat

Organisé par Eric Enveloppe

Bienvenue sur cette cagnotte !

Mise à jour 17/09/2020 : les bonnes nouvelles continuent à arriver :-)

1. John vient de m'informer qu'une personne a décidé de donner un coup de pouce à cette entreprise sociale et solidaire, il lui offre le local ! Plus besoin de louer le local mais il faut prévoir un peu plus de travaux. Impact : - 200 € sur l'objectif initial.

2. Ensuite, nous avions prévu large sur le budget frais (il faut toujours être prudent), il y a moins de contributions en nombre mais celle-ci sont plus importantes que prévu. Nous avons donc nettement moins de frais d'expédition. Impact sur l'objectif initial : - 400 €

Conclusion : nous baissons l'objectf de 2000 € à 1 400 €.

Mise à jour 14/09/2020 : nous avons reçu 220 € de participation par virement bancaire, cette somme est à ajouter au montant collecté annoncé sur cette page :-)

En ces temps particuliers, nous européens n'avons pas toujours conscience que les conditions sont plus dures ailleurs.

En contact avec nombreuses personnes à l'étranger, nous connaissons personnellement un jeune homme philippin qui a eu une idée qui cadre bien avec notre vision de ce que "entreprise solidaire" signifie.

Il faut savoir que là-bas, la couverture sociale en cette période de crise est quasiment nulle. Et il faut être inventif pour survivre. Il a donc décidé de lancer un "restaurant" mais avec une particularité : pour 10 repas vendus, un sera offert pour des SDF avec un minimum de 50 "paniers repas" par mois. Quant un entrepreneur décide d'être solidaire il mérite tout le soutien possible !

Nous avons décidé de soutenir cette initiative et, conscients qu'une contribution peut certe être "gratuite" mais que recevoir un remerciement est mieux, avons décidé d'offrir aux participants (selon le montant) un produit bio et durable en contrepartie :-)

Voici ce qu'il nous a présenté comme besoin, et comme il est sage il a préparé son budget en considérant qu'il devait essayer de garantir 3 mois d'activité :

* Matériel de cuisine : 300 €

* Local : 400 €

* Rénovation (chaises, peinture, tables, lumières, etc.) : 200 €

* Produits (aliments et packaging) : 400 €

* Enregistrement d'activité au niveau local : 100 €

Soit un total de 1 400 € pour 3 mois d'activité, le temps de s'assurer une clientèle suffisante. C'est beaucoup et peu en même temps...

En sus du budget du projet, en prenant en compte les frais de cette plateforme, les frais de virements baancaires vers les Philippines  et l'estimation des frais d'expédition des produits bios aux contributeurs de  40€ et plus, nous visons un montant de 2000 €.  Question importante : si l'objectif est dépassé ou les frais inférieurs à l'estimation, à qui serviront les fonds en plus ? Simple, l'intégralité des fonds en plus seront utilisés pour fournir gratuitement des repas aux enfants des rues :-)

Nous espérons que vous accepterez de soutenir ce projet avec nous, découvrez la liste des "remerciements" que vous recevrez en contrepartie de votre engagement. Un des remerciements étant l'envoi par mail des recettes des plats, nul doute que ceci vous permettra de vous faire plaisir :-)

* 10 € : recevez notre gratitude,

* 25 € : notre gratitude et le recueil des recettes de Jacob & Jaira's Eatery en PDF,

* 40 € : nous ajoutons une bombre à bain BIO,

* 60 € : en plus un savon BIO,

* 80 € : ajout d'un baume à lèvres BIO,

* 100 € : tout ceci et une bougie de massage BIO :-)

Vous retrouverez le descriptif de ces articles ici.

IMPORTANT : pour recevoir votre (vos) cadeaux(x) bio, merci d'envoyer vos coordonnées par mail à  
jacob.jaira.eatery(at)gmail.com

Merci pour votre soutien  !

 

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calendrierEchéance : 31/12/2020
euroPanier moyen : 81 €
cibleObjectif : 1 400 €
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