Camille et ses P'tits Canailloux
Camille élève seule une vingtaine de chèvres alpines et anglo nubiennes à Saint Pierre le Moûtier dans la Nièvre, depuis 2016. Elle transforme le lait de ses chèvres en délicieux fromages qu'elle vend sur les marchés locaux.
2022, une année compliquée... pas assez de lait pour tenir la saison complète
Comme pour beaucoup d'entre nous, cette saison a été très compliquée pour Camille, en particulier cet été avec ses canicules et sa sécheresse, le manque d'eau et d'herbe... et ses biques se retrouvent aujourd'hui taries pour les unes, avec une production anormalement basse pour les autres. Alors qu'il lui faudrait tenir ses fabrications jusqu'à fin octobre pour envisager de passer sereinement l'hiver avec ce qu'il faut pour nourrir sa famille et ses bêtes jusqu'à la prochaine saison.
Des biques à acheter... mais pas le budget
Une solution a été trouvée sous la forme de 5 belles chèvres encore en lait à céder de suite pour cessation d'activité, qui pourraient venir renforcer ses effectifs. Ce qui permettrait par la même occasion à ces biques de trouver une chouette seconde vie. Mais Camille n'a actuellement pas les fonds pour cet investissement...
Avec votre soutien, tout peut s'arranger
Si vous voulez l'aider à boucler sa saison et pouvoir repartir sur une nouvelle en 2023, il suffit d'un petit geste, même quelques euros. Merci pour mon amie.